Tổ công tác của Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Bình Phước đã tiến hành kiểm tra đối với Hộ kinh doanh Tuyết Ánh (ở thị trấn Chơn Thành, huyện Chơn Thành), nơi cung cấp thực phẩm trong các bữa ăn cho công nhân của 3 công ty trên. Tại thời điểm kiểm tra, Hộ kinh doanh Tuyết Ánh đang hoạt động kinh doanh thực phẩm, thịt động vật và sản phẩm động vật bình thường. Các mặt hàng mà cơ sở kinh doanh gồm có: Thịt gà, thịt heo, thịt bò chả cá, thủy hải sản, tương ớt và các mặt hàng thực phảm khác. Toàn bộ mặt hàng thực phẩm, thịt và sản phẩm động vật do chủ cơ sở mua tại chợ Bình Điền, TP.Hồ Chí Minh để bán lại kiếm lợi nhuận, việc mua bán có ghi nhận giá cả các mặt hàng.


Qua kiểm tra, phát hiện 103,7 kg thịt, sản phẩm động vật sử dụng làm thực phẩm được cất giữ trong tủ lạnh. Do tủ lạnh không đủ nhiệt độ bảo quản nên tất cả các sản phẩm trên đã bị biến đổi về màu sắc và có mùi hôi. Hộ kinh doanh Tuyết Ánh kinh doanh thịt và ản phẩm động vật sử dụng làm thực phẩm nhưng không có Giấy chứng đủ điều kiện vệ sinh thú y. Hành vi của Cơ sở đã vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm và vệ sinh thú y.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đối với Hộ kinh doanh Tuyết Ánh để xử lý theo quy định của pháp luật. Đồng thời, yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy ngay số tang vật vi phạm.