Theo đó, pha trộn bột bắp, bột nếp và hóa chất vào hạt tiêu để làm tăng trọng lượng và màu đen của hạt tiêu (tại cơ sơ kinh doanh thu mua nông sản do ông Lê Đình Lệ làm chủ hộ) đã vi phạm quy định tại khoản 5, điều 6, Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Chủ tịch UBND huyện Bù Gia Mập xử phạt 45.000.000đ đối với chủ hộ Lê Đình Lệ, đồng thời buộc phải tiêu hủy toàn bộ số tang vật (gồm: 16 bao hạt tiêu khô đã trộn tạp chất, tổng trọng lượng 676 kg; 21 bao bột bắp tổng trọng lượng 514kg;  01 bao bột gạo nếp trọng lượng 15 kg) trong vòng 30 ngày kể từ ngày ký quyết định. 


Như chúng tôi đã thông tin, vào khoảng 6 giờ 30 phút sáng ngày 4/3/2017, tổ công tác của Công an huyện Bù Gia Mập phối hợp Công an xã Đa Kia kiểm tra hộ ông Lê Đình Lệ, SN 1974, thuộc thôn 6, xã Đa Kia, huyện Bù Gia Mập, chuyên kinh doanh thu mua nông sản, bắt quả tang ông Lê Đình Lệ và bà Nguyễn Thị Cúc (SN 1971, người làm thuê) đang thực hiện hành vi trộn các loại tinh bột màu vàng, trắng và đỏ sẫm không rõ nguồn gốc xuất xứ, nấu trong hai chiếc nồi lớn thành một loại dung dịch đặc sệt có màu đen nhạt rồi trộn chung vào đống hạt tiêu lép tại khu vực phía sau nhà. Sau đó đảo đều và đem phơi nắng để biến những đống hạt tiêu lép thành những hạt tiêu chắc, có màu đen hơn. Hộ kinh doanh này khai nhận, mỗi ngày cho nhân công pha trộn trên 3 tạ hạt tiêu lép với tạp chất để tạo ra trên 3,6 tạ tiêu chắc và bán với giá thành cao hơn. Mỗi tạ tiêu lép sau khi “ra lò” sẽ kiếm lời thêm khoảng 900 ngàn đồng. Những sản phẩm hạt tiêu do hộ này làm ra chủ yếu bán cho các thương lái, rồi đem tiêu thụ ở các chợ trên địa bàn tỉnh để làm thực phẩm cho người tiêu dùng. 


 

Đây là hành vi vi phạm pháp luật không những sản xuất, chế biến ra thực phẩm không còn sạch, nguyên chất có thể gây ảnh hưởng đến sứ khỏe người tiêu dùng mà còn lại tổn hại đến chất lượng, thương hiệu của hạt tiêu của địa phương, là một trong những nguyên nhân làm hạt tiêu của Việt Nam kém sức cạnh tranh về giá trị kinh tế với các nước trong khu vực.