Đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh, sản xuất chế biến, mua bán thực phẩm Tuấn Hằng có Địa chỉ tổ 5, khu phố Tân Xuân, phường Tân Xuân (Đồng Xoài), do ông Nguyễn Quốc Tuấn (cùng địa chỉ) là chủ hộ kinh doanh, lực lượng chức năng đã phát hiện trong kho đông lạnh của cơ sở này chứa nhiều sản phẩm động vật như: thịt heo, thịt bò, xương heo, mỡ heo, đầu dê, đầu heo và nội tạng heo, bò không có dấu kiểm dịch vệ sinh thú y. Chủ cơ sở kinh doanh cũng không xuất trình được bất cứ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ đối với các sản phẩm này. Quan sát cho thấy dường như các sản phẩm động vật tại đây đã tồn tại trong kho khá lâu, một số đã chuyển màu. 

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản vi phạm hành chính, ra quyết định tịch thu toàn bộ số thịt, nội tạng, cá bốc mùi hôi thối để mang đi tiêu hủy theo quy định.